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凉拌鱼腥草的营养价值和注意事项

来源:www.jjzuhao77.com 时间:2024-06-09 22:13:45 作者:大有作用网 浏览: [手机版]

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凉拌鱼腥草的营养价值和注意事项(1)

  凉拌鱼腥草非常受迎的凉菜,它不仅美味可口,具有丰富的营养价值gSC。鱼腥草一种常见的野菜,具有清热解毒、利尿消肿等功效。但,凉拌鱼腥草也有一些需要注意的地方,下面我们来详细了解一下gSC

一、营养价值

  1.丰富的营养成分

鱼腥草含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁、锌、铜等营养成分,其中维生素C的含量尤为突出,每100克鱼腥草中含有维生素C高达200毫克以上,柑橘类水果的10倍以上。

2.清热解毒

鱼腥草具有清热解毒的功效,可以有效地帮助人体排出毒素,净化血液,增强人体免疫力gSC

  3.利尿消肿

鱼腥草具有利尿消肿的作用,可以有效地帮助人体排出多余的水分,缓解水肿症状。

二、注意事项

  1.不宜过量

  鱼腥草属于寒凉性物,容易伤害脾胃,因此不宜过量www.jjzuhao77.com。一般来说,每用不宜超过100克。

  2.不宜长期

  鱼腥草富含维生素C,但长期影响人体对维生素C的吸收,因此不宜长期大有作用网www.jjzuhao77.com

凉拌鱼腥草的营养价值和注意事项(1)

  3.不宜配某些

鱼腥草不宜与某些用,如牛肉、羊肉等寒性物,容易损伤人体阳气,引起腹泻等症状。

4.不宜生

鱼腥草不宜生,容易引起胃不适,该先用开水焯烫一下,然后再凉拌www.jjzuhao77.com

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